Xã Hoà Khánh: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán năm 2024
Dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn cận kề thị trường bánh kẹo, thực phẩm, của hàng ăn uống trên địa bàn trở nên sôi động. Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), hạn chế xảy ra ngộ độc trong dịp Tết Nguyên đán, UBND xã thành lập 01 đoàn kiểm tra do đồng chí Nguyễn Hoàng Thành – PCT-UBND xã làm trưởng đoàn, đã đang và sẽ kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán như: bánh, kẹo, rượu, bia, các loại mứt, giò, chả.v.v. ở 20 thôn, buôn trên địa bàn xã theo phân cấp quản lý.
Hình ảnh Đoàn kiểm tra VSAT thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn, thực phẩm trên địa bàn xã Hoà Khánh
Các kiểm tra như: chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, cam kết sản xuất thực phẩm an toàn, nhãn mác thực phẩm; bảo quản thực phẩm; nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, giá niêm yết; giấy chứng nhận đã qua tập huấn công tác an toàn, vệ sinh thưucj phẩm .v.v. Nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, cũng nhằm đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn.
Đoàn kiểm tra cũng khuyến cáo người dân cần tìm hiểu kỹ, lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ, uy tín rõ ràng. Kịp thời cung cấp thông tin đến Ban tự quản thôn, buôn, các lực lượng chức năng của xã nếu phát hiện cơ sở, tổ chức, cá nhân có hành vi vi phạm pháp luật về vệ sinh ATTP; sản xuất, tiêu thụ bánh, kẹo, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.